ผัดกระเทียมสับกับน้ำมันรำข้าวให้พอหอม จากนั้นก็ใส่ไข่ลงไป ผัดให้ไข่แตก จากนั้นก็ฉีกใบเหลียงลงไปผัด (เลือกใบเหลียงใบอ่อนๆ ล้างน้ำสบัดให้สะเด็ดน้ำ)
น้ำจิ้มสุกี้ปกตินี่แหล่ะค่ะ ไม่ได้กินทุกวัน^^ ใส่นิดๆ หน่อยแค่พอมีรสชาติ ^^
ส่วนผสม เส้นบุกผัดน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยพริกที่ตำไว้ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยไข่ที่เตรียมไว้ เติมน้ำสุกลงไปเล็กน้อย หรือจะใส่เป็นน้ำมันหอยแทนก็ได้ ชิมรสตามชอบ ตามด้วยใบกระเพรา ผัดให้เข้ากัน
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร มาม่าผัดพริกเกลือ เมนูมาม่า ทำง่าย ผัด 50 เมนูสุด ประหยัด อร่อยได้ในช่วงอยู่บ้าน!
วิธีทำ ต้มกะทิสะตอกุ้งสด เมนูฟินๆ ทำกินหน้าหนาว
หากใครชอบกินเส้นเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว คงไม่พลาดกับเมนูนี้แน่นอน ที่เป็นเมนูที่สามารถปรุงรสชาติได้ด้วยตัวคุณเอง
วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวหลอด แถมสูตรเต้าหู้พะโล้ เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
“ดองกิ มอลล์ ทองหล่อ” ทำเลค้าขายแห่งใหม่ ใจกลางเมือง →
เป็นเมนูยำที่มีให้เห็นในทุกที่ ที่รวมทุกอย่างด้วยกันให้เป็นรสชาติหนึ่งเดียว จึงเป็นยำที่ยอดนิยมที่สุดที่คนไทยชอบรับประทานกัน
หากใครชอบทานหน่อไม้ ต้องชอบเมนูนี้แน่นอน เพราะเมนูนี้ทำให้หน่อไม้มีรสชาติหลัก และมีไข่ที่ผสมเข้ามาอีกด้วย
รอน้ำเดือดอีกครั้งจึงค่อยใส่แตงกวาที่ยัดหมูแล้วลงไปต้ม ให้ต้มด้วยไฟอ่อนจนแตงกวาสุก ปรุงรสตามชอบ
เมนูหอยผัด อาหารประเภทผัดจากหอย มีดังนี้
ปรุงรสเด้วยซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น ปรุงรสตามที่ต้องการ